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Nuez Moscada en Polvo -ECO – GRANEL

2,2810,50 IVA inc

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Descripción

Nuez Moscada (Myristica fragrans) en Polvo – ECO 

Molida o rallada, su sabor único es ideal para darle un toque especial a cualquier plato, ya sean guisos, asados, sopas, salsas, flanes, soufflés, purés o recetas a base de huevo, patatas o pasta. Además se puede usar para bebidas como chocolates, cafés, tés o para complementar la leche.  Decimos que sazona con todo tipo de platos, porque es así, podemos añadirla también al pan, a las ensaladas, los embutidos, purés, pastas o mermeladas. Es la especia perfecta por su versatilidad.

Se suele añadir en la cocina internacional, en China e India y también en África donde es muy habitual en sus platos salados y dulces. En Europa antiguamente se consideraba una especia de lujo, que se usaba en las casas más nobles.  Su aroma es único y delicioso, se suele recomendar que se ralle la nuez justo antes de ser añadida al plato, por la rápida volatilidad. Su sabor es suave y dulce, por eso combina a la perfección con otras especias, como la pimienta o el curry.

 
ALTO CONTENIDO DE FIBRA
 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía………………………..….2196 kJ / 525 kcal.
Grasas……………………………………………………..36,3 g.
de las cuales saturadas………………….…25,9 g.
Hidratos de carbono……………………..…..49,3 g.
de los cuales azúcares……………………..28,5 g.
Fibra…………………………………………………………20,8 g.
Proteínas…………………………………….……………..5,8 g.
Sal………………………………………………………………..0,4 g.
 
Ingredientes:
100% Nuez moscada en polvo*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo
AGRICULTURA: NO UE
 
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. 
Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia · C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante) · www.saludviva.es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

Información adicional

Tamaño

40g, 70g, 100g, 150g, 200g