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Quinoa Negra – ECO

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Descripción

GRANO DE QUINOA NEGRA  ECO – GRANEL

La quinoa negra es una variedad de quinoa novedosa y muy sabrosa. Su color negro se debe a la presencia de antocianinas, conserva todas las propiedades de la quinoa natural, por lo que es muy recomendable para dietas saludables, además de ser nutritiva y rica en proteína. Con un particular color oscuro que permite crear platos visualmente más atractivos y un sabor más intenso que el grano blanco, su textura es más compacta y tiene un sabor más terroso y dulce. Es ideal para acompañar tus platos y como base de croquetas y hamburguesas vegetales.


FUENTE DE PROTEÍNAS, ALTO CONTENIDO DE FIBRA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía…………………………..1607 kJ / 384 kcal.
Grasas……………………………………………………….6,6 g
de las cuales saturadas……………………..0,7 g.
Hidratos de carbon……………………………68,1 g.
o de los cuales azúcares………………………0 g.
Fibra…………………………………………………………..6,4 g.
Proteínas……………………………………………………13 g.
Sal …………………………………………………………………0 g.
 
Ingredientes:
Granos de Quinoa negra integral *
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Modo de empleo:

Para preparar esta quinoa, enjuaga los granos con ayuda de un colador bajo el grifo, para eliminar el gusto amargo de la saponina que contiene, después añade en un cazo u olla dos tazas de agua por una de quinoa. Dejar la olla a fuego medio hasta que el agua comience a hervir y una vez que haya comenzado dejar reposar unos 15/20 minutos o hasta que absorban todo el agua mientras remueves de manera ocasional. Dejar en reposo durante otros 5 minutos , los granos se separan suavemente con un tenedor.. Prepara sabrosos platos de quinoa negra añadiéndola en ensaladas, con verduras, para dar más sabor y color a todos tus platos.


Las proteínas contribuyen a:
-Que aumente la masa muscular
-Conservar la masa muscular
-Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
 
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia · C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante) · www.saludviva.es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

Información adicional

Tamaño

250g, 400g, 550g, 800g, 1,2kg