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Pimienta Negra en Grano – ECO

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Descripción

Piemienta Negra en Grano (Piper nigrum) – ECO GRANEL

Es la más usada en todo el mundo. Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática si se muele en el momento de usarse. Se emplea en guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, etc.  Al contrario de lo que mucha gente cree, no es la más intensa. La pimienta negra es una baya verde que se deja secar por completo, pero donde se mantiene la corteza exterior. Por regla general, tiene un picor medio y en España suele ser la pimienta más habitual. La pimienta negra brinda a los alimentos y las preparaciones —como salsas y sopas— ese sabor picante y aromático tan característico. Sin embargo, también puede aportar beneficios a la salud, pues funciona como un estimulante natural de las secreciones gástricas

 

ALTO CONTENIDO DE FIBRA

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

Energía…………………………….1159 kJ / 278 kcal.

Grasas…………………………………………………..    3,3 g.

de las cuales saturadas…………………     1,4 g.

Hidratos de carbono…………………….    64,0 g.

de los cuales azúcares………………….     0,6 g.

Fibra…………………………………………………..     25,3 g.

Proteínas…………………………………………..     10,4 g.

Sal………………………………………………………..    0,05 g.

 

Ingredientes: Pimienta negra en grano (Piper nigrum)*

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

 

PAIS DE ORIGEN: Tanzania/ Indonesia/ Sri Lank.

 

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. 

Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia
C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante).
www.saludviva.es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

 

Información adicional

Tamaño

40g, 70g, 100g, 150g, 200g