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Harina de Castaña – ECO

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Descripción

Harina de Castaña Eco -GRANEL

La castaña ha sido siempre un fruto muy importante en la alimentación de nuestros
antepasados, sobre todo en la zona norte de nuestro país. De hecho, durante la Edad
Media, en el sur de Europa, las comunidades que habitaban cerca de bosques de
castaños utilizaban su fruto como principal fuente de carbohidratos. Durante siglos ha sido un recurso para los celtas, el castaño era el árbol del pan, es decir, el árbol sagrado de la vida. Las castañas se consumen de diversas formas y su harina también tiene una extensa aplicación en repostería. La castaña es uno de los frutos secos con menor valor calórico. Ideal para deportistas, niños y ancianos, gracias sobre todo a que se convierte en una interesante fuente de energía. Las castañas son por todo ello un alimento altamente recomendable.

ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y MUY BAJO CONTENIDO DE SAL

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía………………………………1573 kJ / 372 kcal.
Grasas……………………………………………………….3,5 g.
de las cuales saturadas……………………..0,9 g.
Hidratos de carbono…………………………….79 g.
de los cuales azúcares………………………..24 g.
Fibra………………………………………………………………9 g.
Proteínas………………………………………………….5,6 g.
Sal…………………………………………………………….0,01 g.

Ingredientes: 
100% castañas crudas deshidratadas y molidas procedentes de cultivo ecológico

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

PAIS DE ORIGEN: España

AGRICULTURA: UE

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. 

Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia  C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante). www.saludviva. es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

Información adicional

Tamaño

150g, 300g, 400g, 600g, 900g