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Goma Xantana

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Descripción

GOMA XANTANA – GRANEL

También llamada goma Xantan es un carbohidrato que se obtiene industrialmente a partir de la dextrosa fermentada por una bacteria de la familia de las Xanthomonas y se presenta en forma de polvo fino. Su fuerza gelificante es 100 veces mayor que la gelatina. Nutricionalmente, no aporta grasa, es un hidrato de carbono puro en forma de fibra soluble e indigerible, que absorben agua al pasar a través del sistema digestivo. Es por ello que muchas personas usan goma xantana para aumentar la ingesta de fibra en sus dietas.

 

ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y CALCIO, FUENTE DE MAGNESIO
 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía………………………….1340 kJ / 320 kcal. 
Grasas…………………………………………………………0 g
de las cuales saturadas ………………………0 g
Hidratos de carbono………………………..77.5 g
de los cuales azúcares…………………………0 g 
Fibra……………………………………………………….77,5 g 
Proteínas……………………………………………………6 g 
Sal ………………………………………………………….<3.7 g
    ———————————————
Calcio (Ca)……………………………………..2000 mg 
Magnesio (Mg)…………………………………..60 mg
 
Ingredientes: Goma Xantana*
*Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
 
AGRICULTURA: NO UE
 
Beneficios a los que contribuyen:
El Ca es necesario para el mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
El Mg ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y al metabolismo energético normal.
 

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia 
C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante).
www.saludviva. es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

Información adicional

Tamaño

40g, 80g, 150g, 300g, 400g