Azúcar de Dátil en Polvo – ECO

Azúcar de Dátil (Deglet Nour)  ECO – GRANEL

Este polvo de dátil procedente de Túnez ofrece un agradable y equilibrado sabor dulce, característico de la fruta madura, convirtiéndose en una excelente opción vegetal para endulzar de forma natural. Durante su cuidado proceso de producción, la fruta se deshidrata a baja temperatura para ayudar a conservar sus cualidades organolépticas, su color y sus nutrientes esenciales. Posteriormente, se realiza una molienda fina a una temperatura inferior a los 40 °C para garantizar una textura homogénea y preservar la integridad del producto.

ALTO CONTENIDO DE POTASIO Y DE COBRE

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G
Energí………….…………….1541 Kj / 368 Kcal.
Grasas…………………………………………..………….0,7 g.
  de las cuales saturadas…………………..0,2 g.
Hidratos de carbono……………..……….……81 g.
  de los cuales azúcares………….……….…80 g.

  de los cuales polialcoholes …………….1,7 g.
Fibra………………………………………………………..…..11 g.
Proteínas………………………………………………….2,3 g.
Sal………………………………………………………….….0,11 g.
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VITAMINAS Y MINERALES              CANT.                       %VRN

Niacina ( B3)………………………………………. 2,4 mg                    15%

Potasio………………………………………………… 812 mg                    41%   

Magnesio…………………………………..……….62,5 mg                    17%

Hierro……………………………………………..….. 2,37 m g                    17% 

Cobre………………………………………………….. 0,35 mg                    35%

* Valores de referencia sujetos a fluctuaciones naturales propia de la materia prima de origen vegetal.

** El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural.

* ES IMPORTANTE SEGUIR UNA DIETA VARIADA, EQUILIBRADA Y UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE *

• La Niacina (B3) contribuye al mantenimiento de la piel y de las mucosas en condiciones normales.
• El potasio contribuye al funcionamiento normal del sistema nervios y al mantenimiento de la tensión arterial normal.
• El cobre contribuye a la pigmentación normal del cabello y  de la piel y al funcionamiento normal  del sistema inmunitario.
• El Hierro contribuye a la formación normal de glóbulos rojos y de hemoglobina, y al transporte normal de oxígeno en el cuerpo.
• El magnesio ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y contribuye al metabolismo energético normal.