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Grano de trigo – ECO – GRANEL

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Descripción

Grano de trigo – ECO – GRANEL

Granos de trigo integral de cultivo ecológico. Para tomar como guarnición de otros platos, en ensaladas,
sopas, guisados, etc., en grano puede usarse de forma similar al arroz. El sabor es bastante parecido a la pasta.
El trigo integral contiene gran cantidad de vitaminas del grupo B, es muy rico también en vitamina E y en otros
antioxidantes, en minerales, y en fibra. Sus hidratos de carbono son complejos, por lo que su índice glucémico
es menor que el del trigo refinado.

El trigo es un grano con gran cantidad de fibra y carbohidratos de lenta absorción.

FUENTE DE PROTEÍNAS, ALTO CONTENIDO EN FIBRA.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía……………………………….1381 kJ/329 kcal.
Grasas…………………………..………………….……….2,0 g.
de las cuales saturadas………………….…..0,5 g.
Hidratos de carbono………….…………..….59,5 g.
de los cuales azúcares………..………..…….1,0 g.
Fibra alimentaria…………………….……………11,0 g.
Proteínas……………………………………..….………12,4 g.
Sal………………………………………………..…….…….0,03 g.

 

Ingredientes:
Granos de trigo*.

*Procedente de agricultura ecológica.

*INFORMACIÓN ALERGÉNICA: CONTIENE GLUTEN

Como cocinar: en grano puede usarse en platos de forma similar al arroz. Hay que tener en cuenta
que es un grano duro y que debe ponerse en remojo la noche anterior. Para cocerlo se pone una
parte de trigo en 4 partes de agua con un poco de sal y se pone a cocer entre 1 hora u hora y
media en olla convencional, hasta que el grano haya absorbido toda el agua. Puede mezclarse con

legumbres, verduras, arroces incluso paellas, añadir a salsas, batidos, zumos…

 
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

PAIS DE ORIGEN: Holanda

AGRICULTURA: UE

 
Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia 
C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante).
www.saludviva. es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

Información adicional

Tamaño

400g, 600g, 800g, 1,2kg, 1,5kg