Frambuesa en trozos – ECO – GRANEL

Frambuesa en trozos ECO – GRANEL

A diferencia de los siropes, conservas o mermeladas de frambuesa, la frambuesas liofilizadas de SaludViva conservan su valor nutricional y todos los beneficios para la salud de la fruta fresca, contienen gran cantidad de vitaminas y minerales.  Es una fruta fresca sometida al proceso de liofilización, y ¿Que es realmente la liofilización?,  pues se congela la fruta madura y fresca y se hace que el agua congelada de la fruta pase a un estado gaseoso, siempre por debajo de 40º Centígrados, esto conserva  todo el sabor y las vitaminas y minerales del alimento. Por lo que de esta manera la textura es crujiente y el sabor intenso. Esto hace que no se someta a calor, y es un proceso natural donde no se añaden ni azúcares, ni conservantes. Un producto 100% con certificación orgánica que proviene de pequeños agricultores que practican métodos de cultivos naturales. 25 g de frambuesa liofilizada equivale a unos 170 g de frambuesa fresca, por lo que para cada 1 Kg de frambuesas liofilizadas, se necesitan casi 7 kg de frambuesas frescas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía………………………..1342,0 kJ/322,0 kcal.
Grasas…………………………..………………….……..4,62 g.
de las cuales saturadas…………………….0,13 g.
Hidratos de carbono………….………..….38,62 g.
de los cuales azúcares………..………….31,38 g.
Fibra alimentaria…………………….……..…46,15 g.
Proteínas……………………………………….…….…8,52 g.
Sal………………………………………………..…….…….0,02 g.

MODO DE EMPLEO:
Las frambuesas liofilizadas en trozos son perfectas para una variedad de postres o como aderezo para tus mueslis o desayunos, para agregar a batidos, para adornar ensaladas. Para lo que quieras.  Su sabor es algo ácido y dulce al mismo tiempo, y gracias a su alto valor nutritivo hará que tus postres sean más nutritivos y saludables.

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

PAIS DE ORIGEN: UE